Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Kabar Kuliner
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2025-11-13 06:52:50【Kabar Kuliner】206 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(2)
Artikel Terkait
- Cukup tidur membantu anak terhindar dari influenza saat cuaca ekstrem
- 8 fakta minum kopi hitam bermanfaat untuk kesehatan hati
- PBB alokasikan dana tambahan untuk dukung operasi kemanusiaan di Gaza
- Polresta Bandara Soetta pastikan dapur MBG Polri teruji sesuai SOP
- Menkopolhukam serahkan tali asih ke tokoh masyarakat di Jayapura
- Makan Bergizi Gratis dan ujian kepercayaan publik
- Mahasiswa USU cipngakan wadah makanan dari limbah sawit dan daun pepaya
- Pengobatan inovatif pasien kanker makin beragam
- Kemenekraf perkuat 28 provinsi miliki Dinas Ekonomi Kreatif
- Bantuan kemanusiaan pertama Turki usai gencatan senjata tiba di Gaza
Resep Populer
Rekomendasi

Siasat bersihkan rumah terdampak banjir dari kuman penyebab penyakit

Dietisien rekomendasikan konsumsi jus buah cukup satu gelas per hari

Pakar IPB paparkan nutrisi susu untuk tingkatkan gizi pada Program MBG

Perjuangan layanan MBG di Pulau Belakangpadang Batam

Gibran serahkan laptop, PC, Starlink untuk empat sekolah di Manokwari

Trump sebut bantuan kemanusiaan mulai mengalir ke Gaza

Gula pasir bukan satu

Pemkab Bangka Barat resmikan dapur SPPG Mentok